Quais são os principais tipos de dieta?
Já se fez essa pergunta?
Esse foi o questionamento recente de uma de nossas seguidoras!
Ela ainda comentou sobre uma dúvida, especificamente! As diferenças entre uma dieta para ganhar massa muscular e uma para a definição muscular!
Buscando solucionar a dúvida da nossa seguidora, que também pode ser a sua, produzimos esse artigo falando sobre cada uma delas, mas, vamos por partes!
As dietas, estão divididas em dois grandes grupos, as que são destinadas ao aumento de peso e as que foram pensadas para emagrecer.
Acima de tudo, em ambos casos, devem ser constituídas de alimentos saudáveis.
Ou seja, se a sua necessidade for ganho de peso, os alimentos prescritos irão te ajudar a ganhar massa magra e não gordura!
Tipos de dietas:
Dieta para ectomorfo:
Ectomorfo é um dos três biotipos que existem. As pessoas com esse biotipo possuem o metabolismo acelerado, por isso, têm dificuldades para ganhar peso.
Uma dieta baseada nesse biotipo, deve conter alimentos com uma boa proporção de proteínas, lipídeos e carboidratos, sendo este último, superior aos dois primeiros.
Dieta para endomorfo
Pessoas endomorfas, possuem ossos largos, resultando em ombros e pernas avantajadas.
A boa notícia é que, esse grupo de pessoas possui grande facilidade para ganhar músculos!
Já a má notícia é que possuem a mesma facilidade para acumular gordura!
Trata-se do biotipo com que pede maior atenção e dedicação na hora da dieta, já que, descuidos ou autossabotagens irão estimular a tendência em acumular gordura.
Dieta Low Carb
Essa dieta possui focos bem definidos! O controle da glicemia, diminuição na secreção de insulina e a redução na ingestão de gorduras, baseada em alimentos ricos em proteína.
Ela é muito indicada para as pessoas que desejam emagrecer, por ter baixo consumo de carboidratos!
Normalmente relacionada à perda de peso, ela possui inúmeros benefícios, como o aumento dos níveis de colesterol bom (HDL).
Dieta hipercalórica
Ela é normalmente prescrita para pessoas que desejam ganhar peso ou aumentar a massa muscular.
Nada tem a ver com comer tudo que ver pela frente, muito pelo contrário!
Para que o resultado seja, de fato, aumento da massa e não de gordura, os alimentos calóricos precisam, também, serem ricos em nutrientes!
Dieta hipocalórica
Costuma ser uma das mais requisitadas nos consultórios, por se tratar de uma maneira rápida de perder peso!
Com ela, a ideia é provocar um déficit calórico no organismo, ou seja, ingerir menos calorias do que se gasta durante o dia.
É preciso estar ciente do desafio e também, ter o apoio dos familiares e amigos para o sucesso da manutenção dessa dieta.
Dieta vegana
Ela ganhou espaço entre as celebridades e caiu no gosto popular, por ser uma opção para aqueles que desejam parar de consumir carne.
Contudo, além de restringir todos os tipos de carne, ela interrompe o consumo de qualquer tipo de alimento de origem animal, ou seja, ovos, mel e leite, por exemplo.
Essa dieta normalmente pede a ingestão de proteína sintética, como a vitamina B12, para suprir as necessidades do organismo.
Dieta cetogênica
Assim como na dieta low carb, o objetivo da cetogênica é a redução da gordura corporal, contudo, ela exige uma redução ainda maior no consumo de carboidratos.
Diferentemente das outras dietas onde a glicose vem dos carboidratos, na dieta cetogênica, ela é metabolizada pelo corpo através das gorduras e das proteínas.
Assim como a dieta hipocalórica, a cetogênica é restritiva e exigirá comprometimento além de apoio.
Dieta DASH
A dieta Dash, abreviação de Dietary Approach to Stop Hypertension (Abordagem dietética para parar a hipertensão), é justamente isso, uma dieta cuja finalidade é prevenir ou tratar a hipertensão.
Embora seu objetivo seja específico, ela também poderá ajudar no emagrecimento, contudo, é sempre bom buscar a dieta ideal à sua necessidade.
Dieta paleo
Apesar de ser uma opção recente, já tem ganhado adeptos pelo mundo!
Ela é baseada na alimentação disponível no período paleolítico, onde os humanos consumiam basicamente carnes, frutas, sementes e vegetais.
O grande diferencial dessa dieta é a total exclusão dos alimentos industrializados.
Além disso, ela também subtrai o sal, os açúcares, óleos refinados, leite e bebidas, exceto água.
Dieta para definição muscular
Assim como há exercícios para a definição muscular, há também a alimentação voltada a esse objetivo.
Quando o assunto é definição muscular, as proteínas precisam estar presentes em todas as refeições! Sim, em todas!
Além disso, apesar de o carboidrato ser restrito e até eliminado de muitas dietas, aqui, não é o caso!
É recomendado o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico, isso porque a sua absorção é mais lenta, ou seja, sem os famosos picos de glicose!
Outro elemento importante, são os lipídios, que tem a função de equilibrar os níveis de gordura no organismo.
Dieta para ganhar massa muscular
Essa é a dieta dos atletas e fisiculturistas, que estão sempre praticando exercício físico.
Rica tanto em proteínas, quanto carboidratos, elas também são complementadas com suplementos para potencializar a ação da dieta e dos exercícios.
É importante lembrar que todas as dietas devem ser acompanhadas por um nutricionista, jamais, tente por conta e risco submeter-se a elas sem suporte adequado!
Seu organismo possui necessidades que são apenas suas!
Por esse motivo, a dieta prescrita considerará essas especificidades, com base em Checkup nutricional solicitado pelo profissional!
Ele é fundamental para a identificação de uma possível carência de nutrientes, que precisam ser repostos, para garantir resultados positivos a curto prazo e longo prazo.
Fonte de pesquisa:
Comunicação • Rev. Nutr. 22 (1) • Fev 2009 • ://doi.org/10.1590/S1415-52732009000100010
Artigos Originais • Rev. Nutr. 19 (6) • Dez 2006 • https://doi.org/10.1590/S1415-52732006000600006
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