Sabemos que somos resultado de nossas escolhas e, tudo que ingerimos torna-se decisivo para nossa sa\u00fade e rendimento tanto cognitivo como esportivo.<\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 o consenso de que as refei\u00e7\u00f5es antes e ap\u00f3s o treino s\u00e3o fundamentais para que o corpo seja capaz de responder adequadamente ao esfor\u00e7o que vir\u00e1, assim como compensar o que foi gasto.<\/p>\n\n\n\n
A nutricionista, Maiane Rodrigues (CRN 12403), parceira da Raiar, comenta que em se tratando de pr\u00e9-treino, existem algumas combina\u00e7\u00f5es muito interessantes, que auxiliam na manuten\u00e7\u00e3o do exerc\u00edcio enquanto \u00e9 desempenhado.<\/p>\n\n\n\n
Torta de Frango<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
Primeiramente, para a massa:<\/p>\n\n\n\n
3 ovos inteiros;<\/em><\/p>\n\n\n\n 200 ml de \u00f3leo;<\/em><\/p>\n\n\n\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo;<\/em><\/p>\n\n\n\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) da \u00e1gua do cozimento do frango;<\/em><\/p>\n\n\n\n 100 ml de leite;<\/em><\/p>\n\n\n\n Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo tipo parmes\u00e3o ralado;<\/em><\/p>\n\n\n\n 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3;<\/em><\/p>\n\n\n\n 2 pitadas de sal.<\/em><\/p>\n\n\n\n Ent\u00e3o, para o recheio da torta de frango cremosa e simples:<\/p>\n\n\n\n 300 ml da \u00e1gua do cozimento do frango;<\/p>\n\n\n\n 2 colheres (sopa) de \u00f3leo;<\/p>\n\n\n\n 1 cebola m\u00e9dia picada;<\/p>\n\n\n\n 540 gramas peito de frango sem pele e sem osso, cozido e desfiado;<\/p>\n\n\n\n 1 talo de sals\u00e3o com folhas picado;<\/p>\n\n\n\n 300 gramas de requeij\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n 1 cenoura grande picada;<\/p>\n\n\n\n 2 pitadas de pimenta-do-reino preta em p\u00f3;<\/p>\n\n\n\n Sal a gosto.<\/p>\n\n\n\n Passo a passo da torta de frango cremosa e simples<\/p>\n\n\n\n Comece pelo recheio. Para isso, leve ao fogo m\u00e9dio uma panela m\u00e9dia e adicione o \u00f3leo. Em seguida, junte a cebola e o sals\u00e3o e refogue por 3 minutos, ou at\u00e9 dourarem. Desse modo, acrescente a cenoura, o frango, a pimenta, e o sal, e refogue por 5 minutos. Logo depois, adicione a \u00e1gua e cozinhe por 3 minutos, ou at\u00e9 a cenoura ficar al dente. Retire do fogo, junte o requeij\u00e3o e misture. Reserve para a montagem da torta.<\/p>\n\n\n\n Ent\u00e3o, passe ao preparo da massa. Para isso, em um liquidificar, adicione o \u00f3leo, a farinha de trigo, os ovos, a \u00e1gua, o leite, o sal e metade do parmes\u00e3o. Bata-os por aproximadamente 3 minutos ou at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Desse modo, junte o fermento e bata rapidamente. Em uma forma redonda, untada e polvilhada, coloque metade da massa e com o aux\u00edlio de uma colher, espalhe o recheio de frango.<\/p>\n\n\n\n Desse modo, cubra com o restante da massa, polvilhe o parmes\u00e3o restante na superf\u00edcie e leve ao forno m\u00e9dio em 180\u00baC, pr\u00e9-aquecido, por 35 minutos, ou at\u00e9 dourar levemente. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n Maiane Rodrigues \u2013 Nutricionista (CRN 12403)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Leia a mat\u00e9ria e descubra o que a nutri da Raiar tem a dizer! Sabemos que somos resultado de nossas escolhas e,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":652,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao"],"yoast_head":"\n